Här finns dokumentation från seminariet “Socker och hälsa – myter, fakta och hur kommer vi vidare?“, 20 april 2015, Lund

Program

Socker – myter och fakta
Ulrika Gunnerud

Blir man beroende av socker?
Elisabet Jerlhag Holm

Ger socker typ-2 diabetes?
Emily Sonestedt

Blir man fet av socker?
Ingrid Larsson

Är socker orsaken till barnfetma?
Claude Marcus

SNF Swedish Nutrition Foundation
Ideon Science Park 223 70 Lund
Telefon 046-286 2282 info@snf.ideon.se www.snf.ideon.se
Org.nr 817600-7063
Besök Scheelev. 17 Beta 5, 3v